發源於台中繼光街的「繼光香香雞」，雖然已經有40多年歷史，但仍然隨著時代的進步，不斷推陳出新，籌畫多時的全台首間新系列店「J&G Fried Chicken NEXT」，就座落在繼光總店，除了增加了內用座位外，還推出了多樣不同於以往的特色餐點，帶給大家全新的味覺饗宴 !
這次很開心可以獲得「繼光香香雞」的邀約，搶先體驗新店開張與新品上市，為了避免排隊人潮，我們特地選了周三下午來到台中火車站附近的「J&G Fried Chicken NEXT」，沒想到裡頭已經高朋滿座了，真是好夯啊 !
門口有大大的「繼光香香雞」公仔，超吸睛，姊妹倆一看到就巴著要跟它拍照，太可愛啦 !
「J&G Fried Chicken NEXT」設計了一大扇的落地玻璃窗，坐在裡頭還欣賞窗外的街景與穿流不息的人潮，享受片刻的寧靜時光 !
門口擺放了一份餐單，餐點照與價格都十分清楚明瞭，獨家推出了泡菜雞雜、無骨翹雞臀、地獄辣雞腿丁、雞脆皮等炸食，令我驚訝的是竟然還有飯丸與茶漬飯耶 ! 簡直就是複合式餐廳了嘛 !
大門上頭清楚的標示了營業時間，還有禁止攜帶外食、禁煙與禁止寵物進入 !
進入店內真有點傻眼，哇 ! 這是試營運期間平日的人潮 ? 整個大排長龍，還以為平時人會少點呢 ! 我的算盤打錯了啦 !
「繼光香香雞」的服務人員穿著專屬的制服，戴著透明式的口罩，整體給人專業與衛生的感覺，加上是多年有信用的老字號，整個就是可靠囉 !
「J&G Fried Chicken NEXT」也擁有「繼光香香雞」特有的開放式廚房，能清楚的從點餐區看到廚房裡頭的作業情形，讓大家買得安心吃得更放心 !
點好餐後，開始環顧四週，發現店家保留了以往的日式梁柱，打造出一間工業風餐廳,座位有17個，規劃為沙發區、高腳椅區與櫥窗式桌椅區，感覺時尚與舒適都兼具了 !
店的中心位置設計了一個很有風味的小台子，放置了客人會需要的調味品、竹籤、衛生紙等用品 !
店內若是剛好客滿了，店外頭還有兩張木頭休憩椅，也是不錯的選擇啦 ! 呵呵 !
等了一下下，我們的餐點來囉 ! 一看到木製的餐盤，我們就忍不住發出了讚嘆聲，好有質感，好漂亮啊 ! 因為是來吃下午茶的，所以就沒有選擇主餐類，點了一份來這必吃的香香炸雞 + 藏翅 + 白桃優格手工氣泡飲，光看就覺得好好吃啊 !
香香炸雞是由數十種辛香料醃漬，入味後現點現炸的，炸好後再灑上中藥調味特製的胡椒粉，聞起來香氣十足，吃起來外酥內嫩又多汁，超好吃，真的是一吃就難忘懷的口感啊 !
實在太好吃了，Fiona跟Q妹一口接著一口，停不下來啊 !
藏翅使用的是三節翅當中最鮮美的中段翅，再加上醃漬與醬料的提味，吃起來果然鮮甜細嫩，一口咬下的時候還能感覺肉汁噴了出來，好好吃啊 !
這杯白桃優格手工氣泡飲Fiona指名要點的，喝起來優格的味道很重，加上手工氣泡帶來的清涼感，好適合在炎熱的夏天飲用啊 ! 一喝下去真的有種透心涼的感覺呢 !
「J&G Fried Chicken NEXT」除了單點以外，也設計了組合式的套餐，有主餐 + 炸物 + 小菜 + 飲品，吃下來肯定也飽飽飽，這次有點可惜是吃了午餐才來，所以沒吃到主餐類，下次有機會一定要挑用餐時間，來嚐嚐飯丸跟茶漬飯的滋味，呵呵 ! 
不管是台中在地的朋友，搭車經過台中的旅客，都可以停下腳步，走進「J&G Fried Chicken NEXT」，點份套餐或是炸物，享受一下短暫的悠閒時光喔 ! 
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