【體驗。試吃】鄭記台灣古早味香蔥醬 - 廚房必備萬用調味料好物，輕鬆享受美食時光 !
不知道有沒有媽媽跟我一樣 ? 雖然已經結婚多年，小孩也已經養到10多歲了，廚藝仍然稱不上精湛 ? 沒有幾道菜是能搬到檯面上的 ? 像我最愛的就是超方便料理，例如已經料理好的醬包或湯汁，只要淋在麵、飯、青菜或肉上，就能立馬開動的那種，哈哈 ! 所以，這次體驗的「鄭記台灣古早味香蔥醬」，料理起來方便又快速，真的是媽媽們不能缺少的萬用調味料啊 ! 
「鄭記台灣古早味香蔥醬」特別選用在地的台灣新鮮紅蔥頭，融入天然的純豬油，長時間慢火熬煮而成，這罐香蔥醬是100%台灣製造，通過SGS嚴格檢驗，並且無添加任何化學原料，不論炒菜、燙青菜、拌麵或拌飯都很適用。
「鄭記台灣古早味香蔥醬」罐身標籤上標示著無香精、無味精、無添加防腐劑，採用最天然的原料，讓大家可以吃得很安心。
側邊還有介紹「鄭記台灣古早味香蔥醬」是以古法及傳統手法精緻而成。
另一側則有品名、成分、保存期限與營養標示等說明。
隨香蔥醬還送來了幾份產品的DM，透過介紹可以更了解鄭記，以及他們堅持原料天然與傳統手工精製的理念。
「鄭記台灣古早味香蔥醬」採用真空封罐，打開時會有清脆的響聲，開封後也一定要記得放在冰箱裡冷藏 !
「鄭記台灣古早味香蔥醬」罐身標籤上標示著無香精、無味精、無添加防腐劑，採用最天然的原料，讓大家可以吃得很安心。
側邊還有介紹「鄭記台灣古早味香蔥醬」是以古法及傳統手法精緻而成。
另一側則有品名、成分、保存期限與營養標示等說明。
隨香蔥醬還送來了幾份產品的DM，透過介紹可以更了解鄭記，以及他們堅持原料天然與傳統手工精製的理念。
「鄭記台灣古早味香蔥醬」採用真空封罐，打開時會有清脆的響聲，開封後也一定要記得放在冰箱裡冷藏 !
一打開罐蓋，就能聞到「鄭記台灣古早味香蔥醬」香氣濃郁的味道，十分誘人。
炒高麗菜
熱油鍋，然後直接用「鄭記台灣古早味香蔥醬」來炒高麗菜，吃起來十分夠味呢 !
爸爸順手煮了一鍋麵線與一些餃子，拌上炒好的高麗菜一起享用，超美味 !
白菜滷
隔天我們又煮了一鍋白菜滷，材料有大白菜、金針菇、豬肉片、蛋，一開始先熱油鍋，下白菜然後加入「鄭記台灣古早味香蔥醬」。
接著將香蔥醬慢慢拌入大白菜當中，大白菜越來越軟化，醬汁就會跟它融合一體囉 !
最後把其他材料都加入，就完成了，方便又快速，添入香蔥醬讓食材與湯汁的味道都更香醇，超好吃呢 !
「鄭記台灣古早味香蔥醬」選用在地天然食材為原料，堅持採取傳統爐灶與手工精製，品質十分值得信賴，這罐萬用的調味醬料，絕對是媽媽們在廚房裡的好幫手喔 !
有興趣的朋友可以參考 :
官網 http://www.shallot.com.tw/
粉絲團 https://www.facebook.com/287364111278638/
炒高麗菜熱油鍋，然後直接用「鄭記台灣古早味香蔥醬」來炒高麗菜，吃起來十分夠味呢 !
爸爸順手煮了一鍋麵線與一些餃子，拌上炒好的高麗菜一起享用，超美味 !
白菜滷隔天我們又煮了一鍋白菜滷，材料有大白菜、金針菇、豬肉片、蛋，一開始先熱油鍋，下白菜然後加入「鄭記台灣古早味香蔥醬」。
接著將香蔥醬慢慢拌入大白菜當中，大白菜越來越軟化，醬汁就會跟它融合一體囉 !
最後把其他材料都加入，就完成了，方便又快速，添入香蔥醬讓食材與湯汁的味道都更香醇，超好吃呢 !
「鄭記台灣古早味香蔥醬」選用在地天然食材為原料，堅持採取傳統爐灶與手工精製，品質十分值得信賴，這罐萬用的調味醬料，絕對是媽媽們在廚房裡的好幫手喔 !
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