【體驗。試吃】巴里Bari義式餐廳 - 台中南屯巷弄內的義式料理，用餐環境有著濃濃的希臘風味，食材豐富，價格親民，不收服務費喔 !
2017年全新開幕的「巴里Bari義式餐廳」，就位在台中市南屯區大進街巷子裡，以傳統的料理手法結合創意的義式餐點，使用新鮮食材及高級鮮奶油調製基礎醬汁，不使用速成調理包製作餐點，來這裡絕對可以吃得到美味及健康。
「巴里Bari義式餐廳」的外觀以藍、白為基色，裝潢充滿了濃濃的希臘風味。
一走進餐廳大門，首先看到的是接待櫃台，上頭還放了海洋氣息濃厚的帆船與燈塔，處處都營造出一股異國風情呢 !
櫃檯旁一整面牆設計為希臘海岸風貌，還有一艘正行駛在海洋的大帆船，令人好驚喜，我們就彷彿正置身在異國街道一般，整個好有畫面，好有實境感啊 !
帆船的對面還有可愛的造景燈塔，「巴里Bari義式餐廳」的裝潢真的處處都讓人有身處希臘的悠閒與慵懶氣息，非常富有巧思呢 !
隨著服務人員的引領，往內走進用餐區域，環境十分的高雅舒適，座位用藍色流蘇劃分為4區，流蘇讓餐廳看起來更加透明寬敞，但是每一區都有隔開，桌與桌的距離也夠大，這樣不管情侶約會或是團體聚餐，都有自己的一個小空間，我還挺喜歡這樣的設計哩 !
來到預先訂好的位置，桌上已經準備好一人一份的菜單，餐點以紅醬、白醬、青醬所製作的義大利麵、燉飯、焗烤與手工Pizza為主，可選擇單點或是套餐，套餐又分為+199元的主廚全餐跟+49元的超值套餐，若只是想來吃個下午茶，也有推出輕食下午茶拼盤、炸物、麵包、蛋糕等點心，總之，任何時間來，都有美食等著你囉 !
點好餐，服務人員送上檸檬水與水杯，哇 ! 裝水的水瓶好漂亮，很有質感呢 !
突然發現桌上放餐巾紙的盤子上有兩個貝殼，原來是海鹽跟黑胡椒罐，連這小地方都沒放過要帶希臘風，真的好用心。
等餐的同時，順便環顧座位四周，靠窗的位置有一桌熊熊家族在用餐，兩隻熊寶貝還坐著兒童餐椅，好可愛，好溫馨啊 !
熊熊家族旁邊有一個鳥巢休憩椅，Q妹坐在上頭已經有點算半躺，加上可以微微地搖來晃去，看她表情很舒服哩 !
我們今天共點了四份主餐，其中兩份各升級為超值套餐與主廚全餐。
+199升級主廚全餐的餐點內容包含 :
主廚前菜
濃湯 OR 清湯
手工伯爵麵包
主廚沙拉
微醺沙瓦
手工甜點
飲料
主廚前菜 - 法式甜螺佐紅酒醬
螺肉搭配洋蔥、苜蓿芽與紫高麗菜，沾些特製紅酒醬，一口吃進嘴裡，鮮嫩的螺肉與微酸醬汁算融合，口感還行 !
濃湯 - 蔬菜巧達濃湯
這盤湯由愛喝濃湯的Fiona享用，她說湯的濃稠適中，香醇好喝，她喜歡 !
手工伯爵麵包
麵包上頭有點點伯爵茶葉，還加了不少葡萄乾，拍照的時候，就能聞到它散發出淡淡的茶香味，吃起來QQ潤潤的，挺有咬勁，口感還不錯，唯一美中不足的就是它太冷了，邊緣就顯得有些乾，若是能加熱一下再送上桌，肯定會更完美。
主廚沙拉 - 水果優格沙拉
好美觀的一盤沙拉，裡頭有各式各樣的水果與生菜，淋上酸酸甜甜的優格沙拉醬，清爽又開胃，連Q妹都愛吃，其中最吸睛的應該就是兔子造型的柳丁了，超可愛，剛好跟Q妹的造型有異曲同工之妙，呵呵 !
微醺沙瓦
據說這小小杯的飲料是用來清味蕾，接著才能好好品嘗主餐，我特地問了服務人員，確定它是沒有酒精成分的，所以才放心給今天的司機三叔來享用，他說喝起來酸甜冰涼，感覺好像也挺開胃的哩 !
+49升級超值套餐的餐點內容包含 :
濃湯 OR 清湯
手工麵包
沙拉
飲料(四擇一)
醇品紅茶(冰/熱)
油切綠茶(冰/熱)
蔓越莓果醋(冰)
蜜香蘋果醋(冰)
清湯 - 阿拉斯加三文魚清湯
湯裡面有一塊三文魚肉，湯頭清清淡淡。
手工麵包
麵包上抹了蒜香醬，味道非常濃郁，這款還挺適合加在濃湯裡面的，Fiona就是這樣享用它們滴，呵呵 !
沙拉 - 凱薩沙拉
這份沙拉感覺料挺多，新鮮清脆的生菜，淋上凱薩沙拉醬，最上層還灑了些起司粉，吃起來香濃爽口。
品嘗完了附餐，主餐要上來囉 !
主餐 - 罌粟海鮮總匯墨魚麵
這道是首先送上的主餐，讓我們感覺很驚艷，妝點得好精緻，滿滿的海鮮及鮮蔬鋪在墨魚麵上頭，干貝、淡菜、蝦子、小墨魚、魚肉、扇貝、玉米筍、紅甜椒、綠花菜.....，用料十分有誠意，再搭配上主廚特調的微辣醬汁，整個非常豐富哩 !
墨魚麵口感紮實，不管是麵條、海鮮或是鮮蔬，上頭都吸滿了濃濃的醬汁，每一口吃起來都是香辣又夠味 !
主餐 - 夏多內白酒蛤蠣義大利麵
蛤蠣新鮮且大顆飽滿，搭配上當季時蔬，混合著白酒一同清炒，無論海鮮或是麵條，吃起來都有著濃濃的白酒香，還挺對我的口味，好吃 !
主餐 - 依思妮奶油培根義大利麵
送上桌也是一份精美的藝術品，聞起來超香，因為這裡的白醬是選用"依思妮奶油"來調製，所以香氣特別飽滿濃郁，最令我驚訝的是培根肉，以往吃過的義大利麵所搭的都是薄片或小碎片，從沒見過這麼厚實的，用料真是很有誠意，麵條、培根與蔬菜都沾了滿滿的白醬汁，整體吃起來香順不膩口，很好吃呢 !
主餐 - 澳洲斑節蝦皇佐青醬燉飯
這是Fiona的餐點，擺盤真的十分藝術，雖然是第一次聽到澳洲斑節蝦這名稱，但還真的有被牠驚到，超大隻的，大概快一個手掌大，其他搭配的海鮮與鮮蔬也用料不手軟，分量很足，整體口感不錯，唯獨令Fiona失望的就是她愛重口味的青醬，而這裡的青醬比較偏大眾口味，淡了一點點，不過她還是吃光光就是了，哈哈 !
超值套餐飲料 - 蜜香蘋果醋(冰)
四擇一之中Fiona選了這杯，飯後喝點醋剛好可以幫助消化，喝起來酸味適中，不會讓人覺得太過刺激味蕾。
主廚全餐飲料 - 四季水果茶(熱)
如果點熱的，就會送來下方點著蠟燭保持溫度的玻璃茶壺，壺內有滿滿的水果果粒，喝起來帶點微酸口感，不會過於甜膩，挺順口，而且還可以回沖唷 !
手工甜點 - 藝術蛋糕
我稱它為藝術蛋糕，除了擺盤真的很藝術外，也因為我真的吃不出口味，而送上甜點的時候服務人員頗忙，我們就沒問了，吃起來口感不錯，蛋糕體很軟綿，不會過甜，整體十分精緻。
「巴里Bari義式餐廳」是一間很用心的餐廳，內部裝潢散發著濃濃的希臘風，處處都讓人狂殺記憶卡，嚴選天然的新鮮食材，用料非常大方不手軟，無論主餐或附餐都妝點的精緻美觀，最重要的是它的價格還十分親民且不收服務費，唯一需要改善的地方大概就是人手有點不足，餐與餐之間的連接速度有些許落差，若這點能圓滿，那就真的是超完美，絕對會讓人一訪再訪，吃上癮啊 !
【店家資訊】
營業時間 : 11:30 - 21:00
附設停車 : 無提供，但正對面有收費停車場，20元/30分鐘
電 話 : 04-23267120
地 址 : 台中市南屯區大進街486號
粉絲專頁 : https://www.facebook.com/bari23267120/
