這週開始給Q妹吃蛋黃了,老實說在粥裡加了蛋黃後香多了,小朋友的嘴也很聰明,她很愛呢!
十倍粥的份量一樣是1/2量米杯的米加上10倍水~~
高麗菜與紅蘿蔔煮到熟軟,然後分別切碎~~
水煮蛋煮好後只取蛋黃,用湯匙壓碎,然後加一些開水拌勻~~
將碎菜跟蛋黃加入十倍粥中,拌勻就OK了,蛋黃好像沒有全部散開,不過沒關係,要吃的時候在稍微壓一下囉!
稍微放涼後,先做成冰磚,再用夾鍊袋裝好,就可以放入冰箱保存囉!
Q妹這星期吃的粥量提升到120CC,而且她好喜歡加了蛋黃的粥,一口接著一口,第一次吃120就全部吃光光了耶!呵呵!